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手作りティラミスパンケーキ [スイーツ]

雨で外出するのも億劫で引きこもり中

先週食べたティラミスパンケーキが忘れられず、自分で作ってみることにしました
(材料は金曜夜に購入しといた)

出来たのがこちら
DSC00312.jpg

パンケーキの上に葉っぱ系のものが欲しい
ミントかイタリアンパセリ育てときゃ良かった
で、仕方なくクリスマスケーキ用の飾りを刺してみた(笑)

見た目結構良さげなんだけど、パンケーキ膨らまずぺったんこ(^_^;)
ベーキングパウダーが古いせい?

ふわふわとはいかなかったけど、まぁまぁ美味しかったです
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