おせち＆お雑煮 2018 [季節のイベント]
あけましておめでとうございます
良いお天気でのスタートですね![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif)
2018年もどうぞよろしくお願いします
新年最初の更新は恒例のこちら
■おせち(黒豆、栗きんとん、たたきごぼう、伊達巻、なます、海老の旨煮、かまぼこ)
■雑煮
■筑前煮(っぽいもの？)
かまぼこ以外全部作った![[手（チョキ）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/87.gif)
成功したもの失敗したもの色々(笑)目分量で作るのダメだな![[たらーっ（汗）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/163.gif)
来年のために成功したポイントだけ書いとこ
★なますの大根は繊維に沿って気持ち太めにカットするとポリポリ食感で美味し
(銀座の蕎麦屋で食べたのが美味しかったので真似てみた)
★伊達巻は卵６個＆はんぺん120gで作ると適量
★きんとんは安納芋を使うと簡単
2018年のぐるナイおもしろ荘は昨年ほどの爆笑はなかった
優勝したコンビの「キレイだ」「キレイじゃない」はたして流行るか？
良いお天気でのスタートですね
2018年もどうぞよろしくお願いします新年最初の更新は恒例のこちら
■おせち(黒豆、栗きんとん、たたきごぼう、伊達巻、なます、海老の旨煮、かまぼこ)
■雑煮
■筑前煮(っぽいもの？)
かまぼこ以外全部作った
成功したもの失敗したもの色々(笑)目分量で作るのダメだな
来年のために成功したポイントだけ書いとこ
★なますの大根は繊維に沿って気持ち太めにカットするとポリポリ食感で美味し
(銀座の蕎麦屋で食べたのが美味しかったので真似てみた)
★伊達巻は卵６個＆はんぺん120gで作ると適量
★きんとんは安納芋を使うと簡単
2018年のぐるナイおもしろ荘は昨年ほどの爆笑はなかった
優勝したコンビの「キレイだ」「キレイじゃない」はたして流行るか？
豪華ですね～～。
うちは、いつも通り。息子が来る日だけ、
お正月の真似事。
by yumibaba (2018-01-01 12:31)
素敵なお節ですね。美味しそう～！細かくこだわってらっしゃるのがすごいです＾＾
by ちあこさん (2018-01-01 12:36)
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
by いっぷく (2018-01-01 13:22)
褒めていただけて嬉しいです♪
詰め方なかなかうまくいかなくて、最後の方は諦めた感が
かまぼこの辺りににじみ出てます(^_^;)
by まる (2018-01-01 19:31)