在宅勤務のうちごはん [ウチごはん]
今日も在宅勤務です
来週は引継ぎと賞与面談で出勤多めになりそうだから、この週末で体調回復しとかねばです
お米に飽きてきた今日のランチ~
冷やしパクチーラーメン&手作りコーヒーゼリー
繁忙期の在宅勤務用に買いだめてたインスタント食品、レトルトカレーは夏場も出番がありそうだけど、インスタントラーメンは気分じゃなくなっちゃう
最近アレンジレシピが流行ってるらしいので、冷やしラーメンにチャレンジしてみました
今日使ったのはコレ
基本は粉末スープでちょびっとナンプラー
パクチーでさっぱりいただけました。予想以上に美味し~
一つ残念だったのは、添えようと思ってたレモン忘れちゃったこと(>_<)
まだ塩ラーメン残ってるから、今度は忘れないよーに
来週は引継ぎと賞与面談で出勤多めになりそうだから、この週末で体調回復しとかねばです
お米に飽きてきた今日のランチ~
冷やしパクチーラーメン&手作りコーヒーゼリー
繁忙期の在宅勤務用に買いだめてたインスタント食品、レトルトカレーは夏場も出番がありそうだけど、インスタントラーメンは気分じゃなくなっちゃう
最近アレンジレシピが流行ってるらしいので、冷やしラーメンにチャレンジしてみました
今日使ったのはコレ
基本は粉末スープでちょびっとナンプラー
パクチーでさっぱりいただけました。予想以上に美味し~
一つ残念だったのは、添えようと思ってたレモン忘れちゃったこと(>_<)
まだ塩ラーメン残ってるから、今度は忘れないよーに
冷やしラーメンにエビ、よく合いそうでやすね!
by ぼんぼちぼちぼち (2021-06-12 13:49)